Ένα μικρό μάθημα από το αγαπημένο μας χαλούμι!

Το κυπριακό χαλούμι. Φωτογραφία Philenews

Του ΠΟΛΥ ΚΥΡΙΑΚΟΥ

Η είδηση που κυριαρχεί αυτές τις μέρες έχει να κάνει με το χαλούμι! Προφανώς, αυτός ο τόπος έχει τόσα πολλά στη φαρέτρα του, που μόνο η απώλεια του χαλουμιού έρχεται ξαφνικά σαν το κερασάκι στην τούρτα…Η Κυπριακή Δημοκρατία λοιπόν, έχασε το εμπορικό σήμα του χαλουμιού στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Πόλυ σημαντικό και πολύ χρήσιμο θα ήταν να εξασφάλιζε η ίδια η Κυπριακή Δημοκρατία την εξασφάλιση της τυποποίησης του σημαντικού αυτού καθαρά Κυπριακού προϊόντος! Πρόκειται για ένα ακόμα φαινόμενο που δείχνει δυστυχώς πόσο πολύ πάσχει η κυβερνητική μηχανή σε πολλά επίπεδα. Φήμες αναφέρουν ότι συγκεκριμένο κυβερνητικό τμήμα είχε σωρεία προειδοποιήσεων σχετικά με την υπόθεση αυτή…. Κι όμως…

  • Ένα μικρό κράτος με ένα τόσο μεγάλο αριθμό κυβερνητικών υπαλλήλων θα μπορούσε με μεγαλύτερη ταχύτητα να λύνει προβλήματα και να διεκπεραιώνει διαδικασίες.

Ποιος θα μπορούσε να κριθεί υπεύθυνος για αυτό που έχει συμβεί; Η διεύθυνση, οι υπάλληλοι, οι επικεφαλείς οι όποιοι – τέλως πάντων – θα μπορούσαν να λειτουργήσουν πιο άμεσα, πιο γρήγορα, πιο έγκαιρα ώστε να αποφευχθεί αυτή η τεράστια ήττα για την Κυπριακή οικονομία.

Λέγεται πως ενώ το υπουργείο εμπορίου της Κύπρου κλήθηκε να παραστεί στις δίκες για το θέμα του χαλουμιού στην Αγγλία, δεν ήταν εκεί…

  • Τα κυπριακά κόμματα αντέδρασαν.

Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων Κύπρου, με θλίψη εξέφρασε την απογοήτευσή του. Όλα τα media του νησιού, έδειξαν την απογοήτευσή τους. Τι μπορεί από όλα αυτά όμως να αλλάξει το αρνητικό αποτέλεσμα για αυτό το τόσο δημοφιλές είδος τυριού της Κύπρου;…

Τίποτα!

Σίγουρα, αναμένεται σύντομα αυστηρή πειθαρχική έρευνα. Ωραία! Θα γίνει η πειθαρχική έρευνα. Κι ίσως ένας δύο υπάλληλοι του κράτους τιμωρηθούν. Όμως, πρώτον, η είδηση για το θέμα αυτό αμαύρωσε για μια ακόμη φορά την κυβερνητική μηχανή. Δεύτερον, μια τέτοια πληροφορία μάς ρεζίλεψε στο εξωτερικό. Τρίτον, οι Κύπριοι πολίτες βρέθηκαν για ακόμα μια φορά να παρακολουθούν μια όχι και τόσο ευχάριστη εξέλιξη που δείχνει την αδυναμία του κράτους να χειριστεί ένα τόσο απλό θέμα.

  • Η μικρή Κύπρος δεν έχει και τόσα πολλά προϊόντα που μπορούν να έχουν μια σημαντική και αξιόλογη πορεία στο εξωτερικό. Ανάμεσα στα λίγα αυτά προϊόντα, είναι και το χαλούμι. Ένα καθαρά κυπριακό προϊόν που θα μπορούσε να επεκταθεί πολύ περισσότερο.

Ένα ακόμα μάθημα, λοιπόν, το οποίο τι μάς μαθαίνει; Ότι η επιτυχία και η πρόοδος έχουν να κάνουν, με τι άλλο; Με την οργάνωση, με την πειθαρχία, με την υπευθυνότητα. Η επιτυχία πολλές φορές έχει να κάνει με απλά πράγματα. Τα απλά πράγματα, συχνά είναι τόσο σημαντικά που μπορούν να καθορίζουν τεράστια ζητήματα που μπορούν να ταΐσουν πολλά στόματα…

Ένα μικρό μάθημα από το αγαπημένο μας χαλούμι, σίγουρα θα μας δείξει το δρόμο για περισσότερη έγνοια για ό,τι δήποτε δικό μας θέλουμε να το κρατήσουμε, να διατηρήσουμε δικό μας…

Με νύχια και με δόντια…

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *